南瓜鍋今年比較特別是有南瓜鍋、花鍋（鑄鐵鍋）及南瓜盅（陶瓷）
花鍋😍😍😍
- 8月 20 週日 201709:08
2017 le creaset (LC鍋特賣會）
南瓜鍋今年比較特別是有南瓜鍋、花鍋（鑄鐵鍋）及南瓜盅（陶瓷）
花鍋😍😍😍
- 1月 07 週六 201710:45
一鍋到底無油無水高麗菜燒豬肉鍋
一鍋到底無油高麗菜燒豬肉鍋不加 油 及 水
利用Le creasuet鑄鐵鍋快速導熱特性，
做一道完全不加一滴油的“高麗菜燒豬肉鍋“
非常健康又好吃料理！
- 8月 28 週日 201609:45
le creuset （鑄鐵鍋） 特賣會 Taiwan
Lc 特賣會來囉～Po上特賣會
- 2月 04 週四 201620:36
[小廚娘]卡士達蛋糕
卡士達蛋糕
材料：蛋2顆、鮮奶200g、糖
.低筋麵粉50g、水
1、將蛋白、蛋黃分離分別放入不同鋼盆，
- 1月 31 週日 201612:54
[小廚娘]暖呼呼的“麻油雞”
暖呼呼的麻油雞
最近霸王海流來襲，天氣冷颼颼，
最適合煮“麻油雞"
準備材料：雞塊、老薑、麻油、杏鮑菇、米酒
- 1月 10 週日 201620:55
[小廚娘]紅酒燉雞腿(鑄鐵鍋)
紅酒燉雞腿(鑄鐵鍋)
一、材料:無骨雞腿 洋蔥 蕃茄 杏鮑菇(取代磨菇) 紅蘿蔔 義大利香料 麵粉 紅酒
- 12月 20 週日 201513:46
[小廚娘]西班牙海鮮燉飯--le creuset(鑄鐵鍋) &LC茶會花絮
前言: 原本對廚具一竅不同,因緣境遇在德國時,一位姐姐教我認識WMF、雙人牌、菲斯特等廚具,回到台灣決定好好研究,發現有百年工藝的鑄鐵鍋,剛好正在舉辦一年一度特賣,於是買了第一個LC火焰橘鑄鐵鍋
因緣境會，有資格參加LC茶會（照片在最後）
LE CREUSET 鑄鐵是高溫1000度燒製而成,外面是層法瑯,所以用的鏟子,不能用金屬,不然很容易刮偒法瑯
,可以選擇專用的矽磟鏟子,若沒有的話,木頭的鏟子也可以
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