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玻璃屋 無菜單(手作)料理
宜蘭縣員山鄉湖西村隘界六路68號 電話：(03)9229-898
最近幾年興起了,沒有MENU的無菜單料理,尤其以宜蘭區域最多,如青山食藝、野夫坎煙及今天要介紹的"玻璃屋"等.....。
(玻璃屋官方寫著:)
創意料理---用無限的創意所做出來的料理
為堅持新鮮道地，創意無限
為秉持地方柔情，傳統藝術
為講究用心服務，飲饌享受
透過食料，品味卓越，呈現完美。
堅持一個夢想，追求食材鮮度，
四季節奏搭配著美味、
滿足燦爛的笑容、
幸福滋味的懷念！
一開始知道這家有名的餐廳,我們就一宜狂打電話,每個預約都滿,真的是一家超夯的手作料理餐廳
我們吃的地方外觀真的很像玻璃屋,我們是2F用餐,中午用餐時,真的是坐無缺席來形容!
每上一道菜的擺盤，看起來色香味俱全,都有另人驚豔的感覺,因為我們是訂一桌菜的價錢,每一道名字都沒記得清楚~
我們去宜蘭時順遊""""望龍碑""""
很喜歡這個地方,空氣新鮮，綠林盎然,有山有水的美麗風景的地方
有名的花田一村也在這兒
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